Brunch

Preços a partir de € 54,00 por pessoa

Planeje o seu banquete perfeito! Renda-se à tentação do bufê criado pelo Chefe Benoit Hilaire e sua equipe. Saboreie a variedade de sabores incluídos nas suas criações de pratos frios, e também muitos pratos quentes que são uma verdadeira homenagem à carne e ao peixe, e finalmente escolha entre as surpresas doces para terminar a semana com doçura.

HORÁRIOS E MENUS
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  • Horário de funcionamento

    • DOMINGO
    • 12:00 às 15:00

Verdadeiro Banquete

Concebidas pela Maison Martin Margiela, a decoração clássica gera um ambiente elegante e relaxante. Servido em meio a uma ambientação elegante, você desfrutará do bufê de brunch a um preço de 54 euros. Um verdadeiro banquete! Um coquetel de boas-vindas será servido com a sopa do Chef.

Servido no Brunch

Alguns petiscos oferecidos incluem pains au chocolat, croisants, pains com uvas passas, bolinhos de maçã, panquecas e bolos. Há também sucos de frutas como os de laranja e toranja feitos na hora, Granny Smith e 8 néctares Framboise Rhubarde. Bebidas quentes e sucos de fruta frescos serão oferecidos mediante solicitação.

  • Salada de tomates especiais com feta
  • Couve-flor roxa e alface-de-cordeiro
  • Quinoa no tabule
  • Salada de lentilha preta
  • Salada de camarões de lagostim
  • Frios e queijos refinados
  • Sushi e maki
  • Ostras perlíferas N°3.
  • Curry de frango com arroz sauté
  • Bacalhau assado com pequenos legumes da estação
  • Opções de ovos orgânicos – cozidos de acordo com seu gosto: poché, mexido, cozido ou omelete e 8 ovos à moda da casa, todos eles acompanhados de frios.
  • Cream cheese servido ao seu gosto, com frutas
  • Bagas diversas
  • Farelo
  • Chocolate
  • Pequenos copos de mousse de chocolate
  • Arroz doce
  • Creme de limão e merengue
  • Frutas frescas
  • Crepes
  • Cereais
  • Geleias artesanais feitas pela Carla