O restaurante e seu Bar jogam com os contrastes de matérias e sensações: o pavimento em betão e as paredes em betão batido se opõem ao mobiliário suspenso, efeito criado pelas mesas quadradas colocadas sobre uma base em metal mate, dando uma ilusão de óptica de flutuação. Essa decoração com notas de surrealismo conjuga com talento a imagem clássica das poltronas e cadeiras, das molduras over size e dos falsos-semblantes de portas clássicas sobredimensionadas, pintadas em fundo, e do efeito gráfico das telas, representando falsos tetos e alcovas impressas com cubos infinitos. Através de uma grande vidraça, saboreie uma viagem no seio de uma natureza refrescante e verdejante, dando acesso ao jardim de atmosfera repousante.
Descubra a cozinha refinada e generosa do chef Benoît Hilaire. Graças às suas criações, viva a experiência da originalidade e da simplicidade, aliadas à riqueza artística e à frescura de suas composições. Esse espaço gastronômico sublime saberá despertar e deleitar seus sentidos, tanto visuais como gustativos.
80 couverts.
Restaurante aberto de segunda a sexta, ao almoço das 12h às 14h30, e ao jantar das 19h às 22h30. Aberto ao sábado, somente ao jantar, das 19h às 22h30.
Room service 7/7 dias, 24/24 horas.
Bar aberto de segunda a sábado, das 11h à 01h30.